Manchmal entdecke ich nach trocknen und frostigen Nächten an der Decke des Dachgeschosszimmers nur an einer bestimmten Stelle Tropfwasserbildung. Woran kann das liegen?

Zwischen Betondecke und Schilfmattendecke hatten sich Tiere eingenistet, weshalb wir alles bis auf die Betondecke heruntergerissen haben. Ebenso entfernten wir auch Fliesen an einer Wand. Kann ich nun überall Rigipsplatten anbringen, diese atmungsaktiv verputzen und so Schimmel verhindern?